中经全媒体出品《鲜味的秘密》纪录片成功入围第八届“光影纪年——中国纪录片学院奖”_中经全媒体—

由中国农业电影电视中心（CCTV-7农业节目）、中经全媒体（北京中经文广国际广告有限公司）、上海东锦食品集团有限公司和上海太太乐食品有限公司联合出品的美食科学纪录片《鲜味的秘密》, 凭借独到的立意和视角以及创新的内容和表达方式，在400家机构的800部/集中脱颖而出，成功入围2018年（第八届）“光影纪年—中国纪录片学院奖”。

《鲜味的秘密》纪录片入围第八届“光影纪年—中国纪录片学院奖”

该纪录片围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、争议性，以全新视角，用科学实验法揭开鲜味背后奥秘，从故事中挖掘美食背后的文化内涵。自2018年10月在中国农业电影电视中心（CCTV-7农业节目）晚间黄金时段连续播出后，好评如潮。

《鲜味的秘密》纪录片第三集《天作之合》画面截图

《鲜味的秘密》纪录片第六集《鲜无止境》画面截图

纪录片《鲜味的秘密》首映推荐会在京举行

央视二套《回家吃饭》解读纪录片《鲜味的秘密》的鲜之奥秘

鲜味是全世界最普遍接受的味道，是人类对美食追求的极致。纪录片《鲜味的秘密》就将以"鲜"作为主体，从全新的角度追寻鲜味的历史渊源，探寻人间顶级鲜味，用科学实验的方法揭开鲜味背后的秘密，从历史的传奇故事中挖掘美食背后的文化内涵，用一道道美味佳肴和一个个新、奇、特的小故事告诉观众有关“鲜味”的奥秘。
《鲜味的秘密》共6集30个故事，每集42分钟。拍摄期间，中经全媒体摄制团队踏遍欧亚7国，遍及中国北京、湖南、浙江、云南、四川，以及泰国、日本、俄罗斯、英国、法国、丹麦，行程9万公里，拍摄530天，精选30位代表人物，历时两年，用镜头完整记录下《鲜味的秘密》，解码极致“第五味”。

中经全媒体作为一家有着十一年发展历史的高端影视制作和全媒体传播机构，目前已完成以“一带一路”、“中国故事”、“时代中国”、“非物质文化遗产”、“工匠精神”等大型纪录片为代表的影视作品3000余部，多次获奖。曾被评为“2016——2017年度两岸四地品牌媒体机构”、“2016-2017年度亚太地区创新力媒体机构”、“2017年度最具影响力节目制作机构”、“2018年度两岸影响力影视制作机构”、“2018年度新锐节目制作机构”。